تحضير باكيط معمر رمضان
المقادير و طريقة :
كاس حليب دافئ نص كاس زبدة بيضة رشة ملح وسكر خميرة دار وخمية حلوى
ودقيق حسب الخليط تخلي العجينة لينة واتركها تختمر بعدين قسميها كرات
واطلقي كل كرة تكون رقيقة شوي ونزلي الحشو
بالنسبة للحشو استعملة لحم مفروم وبصلة مقطعة وطماطم نقطعة وفلفل اخضر وجزر
مبشور...
