State

samedi 30 avril 2016

تحضير باكيط معمر رمضان2016

بواسطة : Anonyme بتاريخ : 05:49
تحضير باكيط معمر رمضان
المقادير و طريقة :
كاس حليب دافئ نص كاس زبدة بيضة رشة ملح وسكر خميرة دار وخمية حلوى ودقيق حسب الخليط تخلي العجينة لينة واتركها تختمر بعدين قسميها كرات واطلقي كل كرة تكون رقيقة شوي ونزلي الحشو
بالنسبة للحشو استعملة لحم مفروم وبصلة مقطعة وطماطم نقطعة وفلفل اخضر وجزر مبشور وشوية بقدونس وكزبرة وتوم وبهارات مشكلة وزيت الزيتون وزيت القلي وملح وخليتها تتقلى فيكم تعملو ايا نوع حشو بدكم
المهم بتنزل الحشو ع العجين وتسكرها كووويس الصور واضحة بعدين تقلبيها وتجرحيها بالسكين لاااا توصلي سكين لتحت مجرد جرحة وبس وتدهنيها بصفار بي
تحضير باكيط معمر رمضان

تحضير تارتا باردة بالطبقات تتجي غزااالة2016

بواسطة : Anonyme بتاريخ : 05:40
تحضير تارتا باردة بالطبقات تتجي غزااالة
مقادير الكيك:
2 بيضات /ملعقة الكاكاو
7 ملاعق دقيق /7 ملاعق حليب
7 ملاعق زيت /7 ملاعق سكر
1 فاني/ 2 خمارات
نخلط الكل بالطراب ونعملو الخليط فقالب
مدهون وندخلها للفرن
مقادير الطبقة الاولى:
6 دانون فاني كريمي
كاس ونصف حليب نيدو بودر
2 ملاعق سكر
نخلطو الكل فمولنكس ونعملو الخليط فوق
طبقة الكيك ونرجعوها الفرن يكون ساخن
نخلوها 10 دقايق ونفتحو عليها الفرن ونخلوها شوية تبرد تم ندخلوها التلاجة تجمد
الطبقة التانية:
نصف لتر عصير الفراولة
2 فلان فريز
2 ملاعق مايزينا
4 ملاعق سكر
نعملو الكل فوق نار مهيلة مع التحريك
حتى يعقاد الخليط ونعملوه فوق طبقة التانية
وندخلوها التلاجة تجمد
الطبقة التالتة :
نصف لتر عصير الليمون
2 فلان فاني
2 ملاعق مايزينا
4 ملاعق سكر
الكل على نار مهيلة حتى يعقاد الخليط
ونعملوه فوق الطبقة التالتة تم نزينها
بالفرومبواز و عنب العرقد ندخلها التلاجة
وبالصحة والراحة

mardi 24 novembre 2015

قصة حياة مراد علمدار 2016

بواسطة : Unknown بتاريخ : 16:17
حياة مراد علم مدار

معلومات عن مراد علم دار بطل مسلسل وادي الذئاب

الإسم الحقيقي: محمد نجاتي شاشماز.Muhammed Necati Sasmaz 


مكان الميلاد: Elazig, Turkey

تاريخ الميلاد: 1971م.

التعليم: بكالوريوس سياحة.

طوله :1.78 


عرف بدور بولات (مراد) علمدار في مسلسلي (وادي الذئاب. الارهاب) و (وادي الذئاب. الفخ) وفلم (وادي الذئاب العراق).

هو أحد أبناء عبدالقادر شاشماز وهي عائلة متدينة جدا. 
درس شاشماز السياحة التي تعتبر مهنته الأساسية
في الولايات المتحدة. 
بقي نجاتي 6 سنوات في أمريكا ثم حجز تذكرة ذهاب 
وعودة إلى تركيا لزيارة عائلته فترة قصيرة.وكانت تذكرةالعودة لامريكا بتاريخ 11 سبتمبر 2001 !!!!!!
ولما كان على متن الطائرة كانت طائرة اخرى صدمت بالبرجين التؤام في 
امريكا لذلك طائرته رجعت على الفور الى تركيا . 
فقرر شاشماز الذي كان
عائداً إلى أمريكا للإقامة الدائمة فيها العدول عن العودة إليها مرة أخرى
بعد إصرار عائلته على عدم عودته.
قرر شاشماز إنشاء شركة سياحة والاقامة في تركيا
وفي احد الايام قابل المنتج الكبير عثمان صناڤ في لقاء عمل. وكان أهم مادار في هذا اللقاء أنه سيقوم بعرض دور مهم على شاشماز. حيث قال له عثمان: "نفكر في إنتاج مسلسل ضخم وأفكر أن تقوم بدور البطل فيه". 
وكان رد محمد أنه يريد التفكير في الأمر وبعد أن اعجبته فكرة العمل المميزة وافق على هذا الدور.

يقول شاشماز عن مشروع مسلسل وادي الذئاب الذي غير حياته كلياً: "لم يعد لي حياة شخصية, ينادونني بأسمي في أنقرة لكن في إسطنبول يقول الجميع بولات (مراد)".

انهى شاشماز الخدمة العسكرية وخدم في (التجنيد) 28 يوماً فقط لانه كان يحمل البطاقة الخضراء خلال فترة بقاءه في أمريكا.
له أخوان هما راجي شاشماز (مؤلف مسلسل وادي الذئاب) وزبير شاشماز.
ومن المعروف الان انه صاحب أعلى أجر من ممثلي تركيا
وأيضا" الأكثر شعبية جماهيرية

نبذة مختصره عن مسلسل وادي الذئاب:
وادي الذئاب يحكي عن عصابات المافيا في تركيا وعن تأثيرها على السياسه والحكومه التركيه.
*المسلسل تعرض لضغوط كبيرة من اسرائيل لعدم بثه لانه يسبب لهم مصدر قلق

الجزء الثاني والثالث يحكيان عن:

قصة الاشخاص الحقيقيين الذين يحكمون العالم السفلي بتركيا
في مكان موحش بأطراف أسطنبول تتم أقذر عمليات المتاجرة بالمخدرات وتعقد صفقات تهريب السلاح و غسيل الأموال وحتى المتاجرة بالبشر واعضائهم..............

مسلسل" وادي الذئاب" يعد من أفضل المسلسلات التي ظهرت في تاريخ التلفزيون ووسائل الإعلام التركية بلامنازع
فقد أجمع عليها الاختيار من المشاهدين والنقاد. كما تم إنتاج فيلم بنفس الاسم عام 2006 وأثار جدلاً واسعاً للإشارات الصريحة عن التعذيب في السجون العراقية والتركيةو الاستعمار الامريكي في العراق ودور الاتراك هناك<<لدرجة ان جورج بوش الابن اصدر قرارا عسكريا بمنع الجنود الامريكيين من مشاهدة الفلم>>، وقد عرض الفيلم في مهرجان الإسكندرية السينمائي، ومعروف أن الفيلم حقق نجاحا ودخلاً قارب 28 مليون دولار.....

تدور أحداث الجزء الأول من مسلسل"وادي الذئاب" حول شخصية علي جندان الذي يقوم بدوره الممثل نجاتي شاشماز وهو الطفل الذي تم انتشاله من الملجأ وربته عائلة طيبة ومتدينة وهو يحب محامية اسمها رهف منذ الطفولة
هو الآن ضابط مخابرات محترف ومخلص لوطنه، 
يطلب منه رئيسه المباشر أصلان أكبي أن يتوغل في عملية سرية بقلب المافيا التركية فيما يعرف باسم مجلس الذئاب ليقوم بالقضاء عليهم
في عملية مخابراتية خطيرة سميت بإسم(عملية وادي الذئاب)
ولتبدأ الرحلة كان لا بد أن يدبر موت مزيف ل.علي جندان ويتخلى عن اهله وحبيبته ليظهر بشخصية جديدة.
وبعد مجموعة من عمليات التجميل لتغيير ملامح وجهه يولد مراد علمدار ويبدأ في التقرب من زعماء المافيا والتسلل إلى غرف عملياتهم لمعرفة مخططاتهم 
فيتعرف بخطة موضوعة مسبقا على سليمان شاكر رجل المافيا المعروف بعد أن ينقذه من موت محتوم، ويصبح ذراعه الأيمن ويشكل الاثنان معاً فريقاً مميزاً داخل المافيا ليبد‘ في تحطيمهم نهائيا...وتتوااالى الاحداث المثيرة جدا
**نجاتي تعرض لتهديدات من المافيا الحقيقية لايقاف شخصية مرادعلمدار

للضحك ههه

بواسطة : Unknown بتاريخ : 16:07

انت ديو ابتسام تيسكت و عبد السلام

بواسطة : Unknown بتاريخ : 16:02

بنوتة مشيشة

بواسطة : Unknown بتاريخ : 15:56

حلوة كرات السميد 2015

بواسطة : Unknown بتاريخ : 06:55
تُمزج الزبدة مع البيض والفانيلا وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء. تُخفق المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها ببعض.
يُضاف السميد مع الدقيق الذاتي الرفخ ودقيق الذرة والبيكينغ باودر واللوز وبرش الحامض. يُخفق المزيج جيداً حتّى تتشكّل عجينة مالسة. تُغطى العجينة بورق النايلون اللاصق وتُترك في البرّاد لمدّة ساعتين ونصف.
تقرّص العجينة إلى كرات صغيرة وتُقلى في الزيت على حرارة 170 درجة مئوية حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تُغمّس الكرات في القطر لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق، ثم تُرفع وتوضع في طبق للتقديم.

جميع الحقوق محفوضة لذى | السياسة الخصوصية | Contact US | إتصل بنا

تطوير : حكمات